Composição Colectiva

As vindimas
É no Outono que se fazem as vindimas. Nesta altura as uvas já estão maduras e prontas a ser colhidas.
Nas escadas, os homens colhem as uvas e colocam-nas em cestos. Estes cestos são levados para o lagar pelas mulheres.
As crianças também ajudam e apanham os bagos que caem no chão.
Depois da colheita feita, as uvas são pisadas nos lagares. Ai ficam 2 ou 3 dias até o vinho ficar doce. Este vinho novo, em seguida vai para as pipas. A primeira pipa é encetada pelo S.Martinho. Até há um ditado que diz:”Pelo S.Martinho vai à adega e prova o vinho.”
Nas vindimas as famílias reúnem-se para ajudar no trabalho. É muito trabalho, mas acaba por ser divertido. Matam-se as saudades daqueles que já não vemos há alguns tempos e põe-se a conversa em dia.